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Los apertivos son uno de los tipos de cóctel más reconocidos en todas partes. Pero pocos saben que a su vez se clasifican en variadas presentaciones, dependiendo de su ingrediente predominante. Esa clasificación es la que aquí te presentamos: Acidos: Su ingrediente principal son los cítricos, ligeramente azucarados. Aquí encontramos a nuestro Pisco Sour, Vodka Sour, etc. [...] [continuar leyendo]

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El trago que debe su nombre a su creador el conde Camillo Negroni. El origen de este cóctel es la ciudad de florencia a mitad de los años 20, más precisamente el Café Casoni, lugar de reunión de la aristocracia florentina. Ingredientes: 1 onzas de gin. 1 onzas de campari. 1 onza de vermouth tinto. [...] [continuar leyendo]