Aguardiente

Cuando hablamos de Brasil, nos llega a la mente la idea de diversión, bailes, bellas mujeres, playas y todo eso; pero también un trago clásico que es consumido tanto por la clase popular como las más altas élites del país carioca: La Caipirinha. Pero para hablar de esta bebida, antes debemos mencionar el aguardiente nacional de [...] [continuar leyendo]

Cóctel típico del Brasil muy refrescante y muy consumido en los días calurosos. Aqui en Lima, Perú, este trago es muy popular y no hay bar que no lo tenga dentro de sus 10 cocteles más pedidos.
Ingredientes: 2 onzas de cachaza.
3 limones.
2 cucharadas de azúcar.
4 cubos de hielo. Primero tomamos los limones y los cortamos en 8 partes. [...] [continuar leyendo]

El enebro es una planta que se presenta en forma de árboles o arbustos, dependiendo del país. Sus bayas color negro azulado eran conocidas ya en tiempos antiguos como especia, diurético, en la elaboración de ahumados y hasta para agregar a la hora del baño.
Al iniciarse el arte de la destilación se sumó al aprovechamiento [...] [continuar leyendo]