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Cocteles Exóticos: Mai Tai

Fabrizio — Fri, 23 May 2008 13:00:17 +0000

Maitai, palabra de origen tahitiana que significa ”lo bueno”, que dice mucho de este trago. Al provenir de Tahití, es un cóctel tropical, de clima cálido, exótico que trae consigo todo un concepto de paraíso, en el cual podemos disfrutar y relajarnos sin querer ser molestados de este estado de paz. Intenta prepararlo y pruébalo!

Ingredientes:

2 onzas de ron dorado.
1/4 de onza de amaretto.
1/4 de onza de jugo de limón.
4 onzas de jugo de piña.
1 dash de jarabe de granadina.
4 cubos de hielo.

Tomamos y colocamos todos los ingredientes en la coctelera. Batimos muy enérgicamente por unos 20 segundos para mezclar todos los ingredientes. Para servir, decoramos con un triángulo de piña junto con una cereza roja. También podemos colocarle una sombrillita si contamos con ella.

Foto: After5

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Tragos dulces: Splash de amaretto

Fabrizio — Mon, 05 May 2008 13:00:09 +0000

Cóctel fresco, dulce y agradable. Es muy poco ofrecido en los bares, pero su gran calidad es suficiente para apoyar su difusión. El amaretto, licor a base de albaricoques y almendras, le da al trago ese toque intenso que se hace miel en los labios al probarlo. Si son los tragos dulces tus preferidos, este te va a encantar.

Ingredientes:

1 1/2 onza de amaretto.
4 onzas de jugo de piña.
4 cubos de hielo.

Tomamos todos los ingredientes y los servimos directamente en el vaso a presentar. Para adornarlo, cortamos una rodaja de piña en cuartos y uno de ellos lo introducimos dentro del trago.

Foto: My Coctel

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Bebidas para hacer la sobremesa: French Connection

Fabrizio — Wed, 23 Apr 2008 20:00:03 +0000

Un cóctel muy fácil, sencillo y rápido de preparar. Trago generalmente preferido por los caballeros y que normalmente se disfruta después del almuerzo con los amigos, conversando y haciendo sobremesa.

Ingredientes:

1 1/4 de onza de brandy.
1 1/4 de onza de amaretto.
4 cubos de hielo.

Vertemos todos los ingredientes directamente en el vaso a servir. Como adorno utilizaremos una cereza roja en un mondadiente dentro del vaso.

Foto: Drinkswap.

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Variantes del Pisco Sour: Amaretto Sour

Fabrizio — Wed, 23 Apr 2008 15:52:05 +0000

Una alternativa más para probar y experimentar con respecto a los sours. El que aquí te presentamos es similar al pisco sour; sólo se sustituye el pisco por el amaretto, una innovación que te encantará. Pruébala, compárala con las demás variantes e inclúyela entre tus opciones para cada ocasión.

Ingredientes:

2 onzas de amaretto.
1/2 onza de jugo de limón.
1/3 de onza de jarabe de goma.
1/2 clara de huevo.
4 cubos de hielo.

Colocamos todos los ingredientes dentro de la coctelera. Batimos por unos 15 segundos aproximadamente y listo. Inmediatamente después servimos, colando los hielos en una copa o vaso que posteriormente vamos a adornar con una cereza roja en el borde.

Foto: Absolut Drinks.

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Tragos con amaretto y kahlúa: Royal Temptation

Fabrizio — Fri, 18 Apr 2008 22:24:33 +0000

Agradable cóctel, dentro de los nutritivos, por contener en su preparación leche evaporada. Es de sabor suave y muy colorido; llama mucho la atención por eso y también debido al nombre. Es una gran tentación el probarlo y no debemos dejar pasar la oportunidad de disfrutarlo.

Ingredientes:

1 onza de amaretto.
3/4 onza de kahlúa.
1/2 onza de midori.
1 1/2 onza de leche evaporada.
4 cubos de hielo.

Colocamos todos los ingredientes en la coctelera y batimos enérgicamente hasta mezclar bien todo. Luego servimos colando en una copa previamente refrigerada. Adornamos de manera opcional con unas hojitas de menta.

Foto: Drinkswap

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Cómo se prepara un café con amaretto

Fabrizio — Wed, 26 Mar 2008 23:50:25 +0000

Para los amantes del café esta es una buena alternativa, una variante que no se puede dejar de probar. Junto con el Amaretto, un rico licor a base de almendras, el sabor y el olor que este cóctel emana va a dar vueltas por todo tu cuerpo cuando lo pruebes. Te gustará.

Ingredientes:

8 onzas de café caliente.
1 1/2 onza de amaretto.
Crema batida (opcional).
1 cereza roja para la decoración.

En una copa para irish coffee servimos el café caliente. Luego agregamos el amaretto y movemos suavemente un par de segundos. Sobre la mezcla de café y licor agregamos la crema batida, cubriendo toda la copa. Y para darle color le colocamos sobre la crema batida una reluciente cereza roja.

Foto: Nestlé

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