Para preparar un cóctel tenemos 4 maneras de hacerlo. El método a utilizar va a depender del tipo de bebida que querramos preparar.

Batido: Se prepara en la coctelera. Se agitan entre 10 a 20 segundos para tener una mezcla uniforme utilizando los cubos de hielo para ayudar a mezclar y éstos posteriormente se retiran del cóctel al momento de servir sobre la copa o vaso mediante el colado. Ejemplo: Piña Colada, Alexander, etc.

Piña Colada

Licuado: Con este método utilizamos nuestra licuadora cuando vamos a preparar algún cóctel que lleve pulpa de frutas, o sea un cóctel frozen. Ejemplo: White Lady, Habanera, Daiquiri, etc.

Daiquiri

Refrescado: Aqui utilizamos el vaso coctelero, la cucharilla de bar y el colador. Este método consiste en enfriar los cocteles previamente con los cubos de hielo por unos 10 segundos. Luego se sirve colando los hielos. Ejemplo: Dry Martini, Manhattan, etc.

Dry Martini

Directo: La preparación del cóctel se hace directamente en el vaso a presentar. La preparación debe respetar el orden en el se van a agregar los ingredientes. Ejemplo: Screwdriver, Orgasmo, Ruso Negro, etc.

Screwdriver

Fotos: Todocomer, Flower Bar, Recipe Tips, My Recipes.

Tags Blogalaxia: , , , .

Bajar el Audio