Vodka SourAqui presentamos una variación de nuestro Pisco Sour; en esta ocasión, utilizaremos el Vodka. Es una combinación agradable, ya que el vodka y el limón juntos se llevan bien y combinan maravillosamente. No lo podemos comparar con el pisco, pero para ser una variante  es una muy buena alternativa. Lo vas a disfrutar.

Ingredientes:

  • 2 onzas de vodka.
  • 1/2 onza de jarabe de goma.
  • 1/2 onza de jugo de limón.
  • 1/2 clara de huevo.
  • 4 cubos de hielo.

Colocamos todos los ingredientes en el vaso coctelero y lo batimos bien, de manera enérgica por unos 20 segundos, hasta que se mezclen todos los ingredientes. Lo podemos adornar con una rodaja de limón y opcionalmente con unas gotas de amargo y angostura.

Foto: My Bar, Your Bar

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