julep2.JPGEste cóctel es muy oloroso, el olor a menta es muy agradable y fresco, y combinado con el whisky hacen un dúo insuperable. En otras versiones de reemplaza el whisky con ron, que también va muy bien con la menta. Pruébalo y verás que la sensación de frescura no acabará en tu paladar.

 Ingredientes:

  • 2 onzas de whisky.
  • 1 1/2 cucharada de azúcar.
  • 5 cubos de hielo picados.
  • 4 hojas de menta.
  • Agua tónica para completar.

Tomamos los tallos de las hojas de menta y los colocamos en el vaso a  servir. Aquí las estrujamos junto con el azúcar para sacarles su jugo. Luego echamos el whisky con el hielo picado y finalizamos llenando el vaso con el agua tónica. Para adornarlo, unas hojas de menta encima del vaso y una cañita.

 Foto: Science of Drink

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