May
07
Como vimos anteriormente los cocteles se clasifican según ciertas propiedades y dentro de cada una de ellas tiene otras categorías. En esta ocasión nos dedicaremos a los digestivos, también conocidos como short drinks (tragos cortos) y que se agrupan de la siguiente manera: Dulces: Llevan como ingredientes un aguardiente fuerte y licores que se caracterizan por ser muy dulces. Por ejemplo, el Rusty Nail, Stinger, Sua Santidad, etc. El Rusty Nail tiene como ingrediente fuerte el whisky y como licor dulce el Drambuie. En el Stinger, el aguardiente es el brandy y el licor dulce la crema de menta. Semidulces: Son los de mayor preferencia y los más consumidos. Sus ingredientes se caracterizan por estar bien equilibros entre sí. Se destacan el Orgasmo, Ruso Negro, Raquel, etc. Cremosos: Tienen como ingrediente principal la leche o crema de leche. Tenemos como ejemplo el Alexander, Grasshopper, Royal Temptation, etc. Foto: Delixires, Cocktail Atlas, Gastronomía Vasca Tags Blogalaxia: Cocteles Digestivos, Tragos Cortos, Cocteles. Bajar el Audio [audio:http://www.barycopas.com/cocteles/los-cocteles-digestivos.html.mp3] |
Lea más
Posts relacionados: Cocteles
- Un coctel luminoso y exótico, el Amor en Llamas
- Cuatro cocteles ideales para el Día del Padre
- El Cholopolitan
- Cócteles afrodisiacos
- Cócteles con té