Quienes han tenido la oportunidad de viajar a Irlanda, saben que una de las tareas más importantes de la agenda es sentarse en un buen bar para disfrutar de una de las bebidas con más tradición en esas lejanas tierras y es que hay quienes dicen que no hay nada mejor que un buen trago preparado con uno de los mejores cafés del mundo.

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Sin embargo, no es necesario esperar la posibilidad de viajar para probar esta delicia y así como en algún momento fue el Coche Bomba Irlandés, hoy les mostraremos cómo preparar un verdadero Café Irlandés.

Ingredientes:

  • 30 mililitros o dos onzas de whisky.
  • 45 militros de café expreso.
  • 15 mililitros o una onza de crema de café.
  • Crema chantillí al gusto.

Preparación:

  • Usa un taza o copa resistente a altas temperaturas y dejarla calentar por un momento, retira el recipiente e incorpora primero el whisky, la crema de café o café expreso, y por último el café.
  • Puedes usar una cuchara para expandir el chantillí alrededor de la copa o taza.

Imagen: Rosiescalicocupboard.

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