Cuando llegan las fiestas de fin de año lo más seguro es que ya estemos pensando en todo lo que comeremos y beberemos en ese día mientras celebramos junto a nuestros amigos y familiares.

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Y la bebida más clásica para festejar estas fechas es definitivamente el champagne. Pero no siempre se bebe solo, tal como lo vemos en los brindis de todas las reuniones festivas, sino que existen algunas recetas que lo utilizan como ingrediente para preparar otros tragos tan exquisitos como él mismo.

Para que estas fiestas sean a todo dar, aquí te dejamos con algunas simples recetas que puedes preparar en estas celebraciones y dejar asombrados a todos.

BELLINI

Ingredientes:

  • 45 ml de pulpa de durazno.
  • 90 ml de espumante o champagne.
  • 15 ml de licor de durazno.

En una copa larga poner el licor de durazno y la pulpa, para luego remover con una cuchara y después agregar el champagne o espumante.

FRENCH

Ingredientes:

  • ¼ de ginebra seca.
  • ¼ de zumo de limón.
  • 1 cucharadita de azúcar.

En un vaso largo poner el azúcar junto al ginebra y al limón. Luego agregue el champagne y sirva.

BLUE BOY

Ingredientes:

  • 2 medidas de ginebra.
  • 2 medidas de curacao azul.
  • 2 medidas de zumo de limón.
  • 3 cucharaditas de caramelo líquido.
  • ¼ botella de champagne.

En un recipiente coloque la ginebra junto al curacao, el zumo de limón y el caramelo. Después de colar agregue champagne y sirva.

¡Feliz Navidad… Venturoso Año Nuevo….y salud!

Fuente: Bebidas y Cócteles

Imagen: Champagne Villages

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