Porto FlipCóctel muy nutritivo debido a la yema de huevo que lleva en su preparación. Muy refrescante y de agradable olor. Una mezcla de licores muy simpática (brandy con oporto) que crea un sabor nuevo y muy especial en nuestro paladar.

  Ingredientes:

  • 1/4 de onza de brandy.
  • 1 1/2 onza de oporto.
  • 1 onza de jarabe de goma.
  • 1/4 de onza de crema de cacao.
  • 4 cubos de hielo.
  • 1 yema de huevo.

Previamente enfriar la copa donde vamos a servir este cóctel. Echar en el vaso coctelero todos los ingredientes, junto con los cubos de hielo. Batir enérgicamente por 10 segundos aproximadamente. Sobre la copa fría y colando vertemos la preparación. Para finalizar, podemos decorarlo con canela en polvo.

Foto: Gastronomía Vasca

Tags Blogalaxia: , , , .

Bajar el Audio [audio:http://www.barycopas.com/cocteles/coctel-porto-flip.html.mp3]