Sol y SombraCóctel refrescante, muy peruano y de fácil preparación, donde se utiliza el método directo y en el que nuestro pisco interviene como ingrediente principal. Aconsejado para tomar antes o después de las comidas. Ya sabe cuando tomarlo, así que sólo queda que lo prepare en el momento indicado.

Ingredientes:

  • 1 onza de Pisco.
  • 1/2 onza de crema de guinda.
  • Jugo de 1/2 limón.
  • 4 cubos de hielo.
  • Ginger ale.

En un vaso alto, colocamos los cubos de hielo, vertemos el pisco, la crema de guinda y el jugo de limón. Luego rellenamos el vaso con ginger ale y adornamos con una rodaja de limón en el borde del vaso.

Foto: Pisco es Perú

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