Feb
15
Como preparar un Capitán con Pisco
Escrito por Fabrizio en Cocteles , Pisco , Vermouth | [2] Comentarios
Cocktail que se originó con la llegada del Vermouth Cinzano al Perú en el año 1854, y en el año 1910 cuando llegan los primeros italianos a suelo peruano. Según el barman Roberto Meléndez, este cocktail debe su nombre a los capitanes militares de la sierra de Puno, quienes al hacer sus rondas nocturnas a caballo iban a las tiendas y pedían de beber esa mezcla de pisco con vermouth. Este trago no solo era bebido por militares sino también por el público en general. Con el pasar del tiempo este trago quedó bautizado con el curioso nombre de “Capitán”. Ingredientes:
Colocamos en la coctelera con hielo, mezclamos bien y servimos en una copa bien helada. Foto: My Coctel Tags Blogalaxia: Capitán, Pisco, Vermouth, Cinzano, Bebidas. Bajar el Audio [audio:http://www.barycopas.com/licores/pisco/como-preparar-un-capitan-con-pisco.html.mp3] |
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August 8th, 2009 at 10:04
ES DE LAS MEJORES BEBIDAS DEL PERU, HAY QUE HECERLE PROPAGANDA A NIVEL INTERNACIONAL
July 26th, 2010 at 15:19
Un abrazo para Roberto Meléndez, desde Tacna.
Acertada la receta, ayer fue el trago central de los previos al almuerzo con picante a la Tacneña.Sobre todo con Pisco Don César¡¡¡
Salud y feliz 28 Peruanos con garra y corazón¡¡¡