Este trago o bebida es de esos de fácil preparación, que se hace en un instante y sobre el mismo vaso a tomar. Haga el intento y disfrute de este trago muy refrescante, ideal para las estaciones cálidas.

 Ingredientes:

• 2 onzas de brandy.
• 1/2 onza de jarabe de goma.
• 1/4 de onza de jugo de limón.
• 1/4 de onza de licor de marrasquino.
• 1/4 de onza de curacao rojo.
• 4 cubos de hielo.

Dentro de un vaso, colocar en orden tal cual se presenta en la lista de ingredientes y darle una ligera movida.

Foto: Cocktail Times

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Para los amantes del café esta es una buena alternativa, una variante que no se puede dejar de probar. Junto con el Amaretto, un rico licor a base de almendras, el sabor y el olor que este cóctel emana va a dar vueltas por todo tu cuerpo cuando lo pruebes. Te gustará.

Ingredientes:

• 8 onzas de café caliente.
• 1 1/2 onza de amaretto.
• Crema batida (opcional).
• 1 cereza roja para la decoración.

En una copa para irish coffee servimos el café caliente. Luego agregamos el amaretto y movemos suavemente un par de segundos. Sobre la mezcla de café y licor agregamos la crema batida, cubriendo toda la copa. Y  para darle color le colocamos sobre la crema batida una reluciente cereza roja.

Foto: Nestlé

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Siempre el hombre ha buscado la manera de menguar o disminuir los efectos de una noche de copas. Quiere hacer desaparecer los dolores de cabeza, de estómago, y todo el malestar que se genera después de tomarse unos traguitos. Para esto tenemos los cortarresacas; unos piden mariscos, otros un sorbito de cerveza y los más arriesgados un jugoso bistec. Para todos ellos, aquí les va nuestra recomendación:

Ingredientes:

• 1 1/2 onza de vodka.
• 1/2 onza de jugo de limón.
• 1/4 de cucharadita de sal de apio.
• 5 gotas de tabasco.
• Caldo de carne.
• 3 cubos de hielo. (opcional)

Tomamos todos los ingredientes y los echamos directamente en el vaso a servir. Completamos el vaso con el caldo de carne. Podemos servirlo caliente o frío.

 Foto : Absolut Drinks

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El Mojito es originario de la isla de Cuba y es el cóctel nacional. Es muy refrescante e ideal para tomarlo en la época de verano. Fue el trago preferido del escritor norteamericano Ernest Hemingway, quien tenía su casa en La Habana. 

Ingredientes:

• 2 onzas de ron.
• 1/2 onza de limón.
• 1 onza de jarabe de goma.
• 3 ramitas de hierbabuena.
• 7 cubos de hielo.
• Agua con gas.

Tomamos las ramitas de hierbabuena y las machacamos dentro del vaso a servir para darle este peculiar aroma. Luego agregamos el jarabe de goma, el jugo de limón, el ron, los cubos de hielo y para completar el vaso llenamos con el agua gasificada. Para la decoración utilizamos una rodaja de limón al borde del vaso y hojitas de hierbabuena dentro del vaso.

 Foto : Nuestro Gourmet

Tags Blogalaxia: Mojito, Ron, Cóctel Cubano, Bebida.

Cuenta la historia que el Cosmopolitan nació en los bares del Estado de Florida por los años 90, y que de a pocos se fue convirtiendo en el cóctel preferido de las mujeres jóvenes, que vivían en las ciudades más “chick” de la zona.

Ingredientes:

• 1 1/2 onza de vodka.
• 1/2 onza de cointreau.
• 1/2 onza de jugo de lima.
• 1 onza de jugo de cramberry.
• 5 cubos de hielo.

Colocamos todos los ingredientes dentro del vaso coctelero. Inmediatamente después agregamos los cubos de hielos y procedemos a mezclar todos los ingredientes y dejamos que se enfríe la preparación por unos 10 segundos. Pasado este tiempo servimos colando en una copa. Podemos adornarla con una cereza o rodaja de limón al borde de la copa.

Foto: Fashion

Tags Blogalaxia: Cosmopolitan, Vodka, Cointreau, Bebida.

Al compararlo con el Cuba Libre, ¿cuál es la diferencia? Sí, lo notaron. El Perú Libre lleva en vez de ron nuestro rico y purísimo pisco peruano. Nada mejor que combinar con una bebida de cola. A disfrutarlo.

Ingredientes:

• 1 onza de pisco.
• Coca Cola.
• 3 cubos de hielo.
• 2 rodajas de limón.

Dentro de un vaso alto colocamos todos los ingredientes y revolvemos rápidamente con una barilla de bar. Decoramos con una rodaja de limón dentro del vaso y otra al borde del mismo.

 Foto : Agroindustrias Cuneo

Tags Blogalaxia: Perú Libre, Pisco, Bebidas, Trago Peruano.

Cóctel típico del Brasil muy refrescante y muy consumido en los días calurosos. Aqui en Lima, Perú, este trago es muy popular y no hay bar que no lo tenga dentro de sus 10 cocteles más pedidos.

Ingredientes:

• 2 onzas de cachaza.
• 3 limones.
• 2 cucharadas de azúcar.
• 4 cubos de hielo.

Primero tomamos los limones y los cortamos en 8 partes. Los colocamos en un vaso y le agregamos el azúcar. Machacamos los limones para sacarles el jugo y que se mezcle con el azúcar. Luego agregamos los hielos y la cachaza y removemos bien. Como decoración podemos utilizar una rodaja de limón en el borde del vaso.

Foto : Hola

Tags Blogalaxia: Caipiriña, Cachaza, Bebidas, Cóctel brasilero.

Es una bebida caliente con pisco, muy relajante. Muy agradable de sabor y sensación. Deja de buscar tranquilizantes para el estrés; para poder dormir bien, una caspiroleta y listo.

Ingredientes:

• 1 taza de leche evaporada.
• Un tronquito de canela.
• 1 copa de pisco.
• 1 huevo.
• Azúcar al gusto.
• Canela en polvo.

Hervimos la leche con la canela y el azúcar por unos 5 minutos. Luego sobre la licuadora echamos el huevo y el pisco. Licuamos ambos ingredientes y luego agregamos  la leche caliente colada. Al finalizar lo servimos en una taza y espolvoreamos encima canela en polvo.

Foto : Gastronomia Peru

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Un trago de origen mexicano fuerte, muy agradable a la vista (aunque no mucho de nombre!) y muy especial, debido a su peculiar presentación al público con llamas de fuego dentro de la copa; un adelanto de sus efectos. Pruébalo y disfrútalo.

Ingredientes:

• 1 onza de tequila.
• 1 onza de licor de café.

Servimos los ingredientes directamente en la copa en la cual se va a tomar. Le prendemos fuego con un encendedor…y listo para disfrutar!

Foto : Tarreo

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