Si debemos referirnos a uno de los licores más reconocidos a través de la historia, seguramente debemos hablar en algún momento del Gin Bombay Sapphire, el mismo que es distribuido por una prestigiosa marca de Gin.

El nombre alude directamente a la popularidad que obtuvo la ginebra o gin en la India y, hoy en día, no hay bar de lujo que no cuente al menos con una de sus botellas en su colección.

El Gin Bombay Sapphire es tan renombrado, que incluso lleva la imagen de la Reina Victoria en la etiqueta y su presentación está asociada con el lujo y la suntuosidad de los zafiros.

Pues este licor, es hoy la base de esta bebida llamada Bombay Sour, que tiene como trago de referencia al Whisky Sour que tan popular se hizo desde hace décadas, así como al Pisco Sour, que es la bebida tradicional y oriunda del Perú.

A continuación los ingredientes:

• 3 medidas del Gin Bombay Sapphire.
• 1 medida de jugo de limón.
• 1 medida y media de jarabe de azúcar.

Preparación:

La preparación del Bombay Sour es bastante simple, ya que sólo basta agregar todos los ingredientes en una coctelera y agitarlos fuertemente. Si se desea, también se pueden agregar unos trozos de hielo picado para hacer más refrescante su consumo.

Fuente: Beacon On Line

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Aunque el brandy se remonta al siglo X en Italia para después ser llevado a Francia y desarrollado luego en toda la Europa de aquel entonces, a la fecha posee la fama de una bebida altamente sofisticada y que consigue unas preparaciones fabulosas en sus diversas combinaciones con otros ingredientes, tales como el Brandy Cobbler o el Brandy Cooler.

La palabra “brandy” surge luego de su constante pronunciación en inglés; sin embargo, originalmente se inicia del holandés “brandewiin” (branden–wiin) que significaba algo así como “vino quemado en barril”.Actualmente, el brandy ha permitido la preparación de las más surtidas bebidas y que se han convertido en las preferidas de hombres y mujeres en todo el mundo.

Una de ellas es el Brandy Collins, la misma que luego de una sencilla preparación nos transporta a la exquisitez absoluta.

Ingredientes:

• 2 onzas de Brandy.
• 1 onza de Jugo de Limón.
• 2 onzas de bebida gaseosa.
• Una cucharada de azúcar fina.
• Hielo picado

Preparación:

1. Disolver el azúcar en la bebida gaseosa removiendo por unos segundos.
2. Agregar el brandy y un poco de hielo picado y remover.
3. Adornar con una rodaja de naranja, limón o fresa y colocar un sorbete.

Fuentes: Cocktail Times, Wikipedia.

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Cuando hablamos de Brasil, nos llega a la mente la idea de diversión, bailes, bellas mujeres, playas y todo eso; pero también un trago clásico que es consumido tanto por la clase popular como las más altas élites del país carioca: La Caipirinha.

Pero para hablar de esta bebida, antes debemos mencionar el aguardiente nacional de Brasil: La Cachaza; y que tiene sus orígenes allá por los albores del siglo XV, épocas en las que empezó la fascinación por ella y que la envolvió con un sentido nacionalista del que hasta la fecha los brasileros defienden y sienten orgullo.

Sin embargo, la cachaza se convierte luego en un refrescante cóctel que se halla presente en cualquier ceremonia o acto social de ese país y que los brasileros invitan a degustar a los turistas con total orgullo.

Cabe señalar que existen diversas variedades de cachazas que se pueden encontrar en el mercado, contando con las más baratas que son utilizadas por las clases menos pudientes, hasta las que pueden llegar a costar 300 dólares la botella.

A continuación te dejamos con los ingredientes y la simple preparación:

• 1 onza de Cachaza.

• 2 cucharadas de azúcar blanca refinada.

• 1 limón cortado en rodajas.

Preparación:

Para ello, primero es ideal tener el vaso preparado con anticipación, colocando abundante hielo en él para mantenerlo con una temperatura bastante fría.

Colocar el limón en rodajas junto con el azúcar en el interior de una coctelera y machacar ligeramente, luego de lo cual, se procede a agregar la cachaza, algo de hielo y se agita fuertemente.

Tomar el vaso, quitarle los hielos que lo enfriaban y servir en él.

Si se desea adornar con una rodaja de limón en extremo del vaso y colocar un sorbete.

Fuente: Pa los tragos muchos más Blogspot

Imagen: Graphic Shunt

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Un día tan importante debe celebrarse de la mejor manera, y luego de los regalos y los paseos por los románticos lugares de la ciudad, a no dudar que una buena cena y un buen trago crearán el momento adecuado para las promesas y los mejores votos para la prosperidad de la relación.Pero así como se cuidará cada detalle en las celebraciones de ese día, no debemos olvidar que de alguna manera será la bebida la que selle todo el protocolo de la noche.

Por ello, qué mejor que preparar un delicioso Sweet Love y recordar mientras se miran fijamente a los ojos los mejores momentos del amor vivido.

Es la garantía de una noche plena de sentimientos y promesas hechas al ser amado.

Los ingredientes por porción son:

• 1 ½ oz de Vodka

• 1 ½ oz. de Licor de Durazno

• 1 oz. Jugo de Guanábana

• Dash de Jarabe Natural

• Hielo en cubos

Para la decoración: una bugambilia o pétalos de rosa y polvo de oro.

La preparación es muy sencilla, pues sólo se deben mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agitarlos durante unos momentos.

Luego de verter la bebida en una copa martinera, colocar la bugambilia o pétalos de rosa sobre la bebida y hacia un extremo, y rociar el polvo de oro sobre ella.

Ahora tienes toda la noche para disfrutar el Sweet Love…

Fuente: Reset your Mind Blogia

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Existen bebidas que están hechas para aquellos que desean experimentar con la adrenalina pura, y en este caso, el Extreme Passion Dreams es una buena muestra de ello. Elaborado sobre la base de ron blanco, vodka de mango y otros agradables y dulces ingredientes, esta bebida a ha sido clasificada entre las recomendadas para despertar en ti tu verdadero “yo” interior.

La preparación no es nada complicada y se acostumbra a servir mucho durante las temporadas veraniegas.

Los ingredientes son los siguientes:

• 1 oz. vodka de mango
• 1 oz. ron blanco
• 3 oz. zumo de maracuya
• 1/2 oz. jarabe de almendras
• 1/2 oz. licor mango pasion

Luego de tener todos los ingredientes, los mezclamos en un recipiente o coctelera especial para este tipo de combinaciones y así poder agitarlos adecuadamente, pero no sin antes aseguramos de agregar abundante hielo en ella.

Se agita entre 6 y 8 segundos y se sirve en un vaso largo, colando antes la mezcla.

Se le agrega nuevo hielo y se decora con cerezas y amarenas.

Y ya estamos listos para una de las experiencias más alucinantes de todas con este sueño de pasión extrema!

Fuente: Bebidas y Cocteles

Foto: Bebidas y Cocteles

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Si se trata de cortar algún momento amargo que tal vez estés pasando con tu pareja, aquí te traemos la receta que endulzará a tu “media naranja” y te garantizará un mejor ánimo para resolver el problema.Y así de cuidadosa como es la preparación de un Martini, así de detallista es la elaboración de este trago que sin lugar a dudas es un exquisito manjar que muchos aún no prueban.

Ingredientes:

• Baileys
• Crema de Chocolate
• Licor de Menta

Cómo prepararlo:

1. En una coctelera coloque hielo y agregue un pequeño chorro de licor de menta, 2/5 medidas de la crema de chocolate y 3/5 medidas de Baileys.

2. Agitar la coctelera con vigor enfriando la mezcla, ya que éste es el pequeño secreto para que el trago se presente como debe ser.

3. Si gusta, adornar con unas hojas frescas de menta.

Ahora sucumbe al exquisito sabor de esta elegante bebida.

Fuente: Hacer Todo

Foto: With a Twyst

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No sabemos realmente si la mejor cerveza del mundo se encuentre en Alemania, pero lo cierto es que los teutones tienen ganada esa fama debido al sitial que la misma historia se ha encargado de darles. Además, se han convertido en los especialistas en la elaboración, en la temperatura y en saber darle el almacenamiento correcto a esta exquisita bebida.Con una enorme tradición cervecera, el país europeo tiene la mayor fama a nivel internacional como productor de cerveza, con una gran e indiscutible calidad en la mayoría de ellas.

Lo que de un tiempo a esta parte ha estado ocurriendo, es que luego de analizar las exportaciones de este producto, se han percatado de que no es mucha la cantidad de cerveza alemana que se brinda al mundo, y por ello, se han puesto de acuerdo para que la gente en todo el planeta conozca más cervezas que sólo la Pilsener.

La Asociación de Cerveceros de Alemania ha considerado oportuno y necesario establecer una política de exportación que ayude a las pequeñas y medianas empresas fabricantes de este producto a quienes se pretende brindar todo el apoyo necesario y buscar que estas tengan la asesoría adecuada para que puedan dirigir sus productos al mercado internacional.

A decir de ellos, no solamente se quiere que la gente sepa que Alemania es un gran productor de cerveza, sino que ésta, en sus distintas variedades, llegue al consumidor de cada una de las regiones del planeta.

Por lo pronto, y tal como se viene haciendo con muchos productos de otras industrias, el mercado asiático se ha convertido en un destino obligado y deseado por todos los productores debido a la enorme demanda que tienen estos países, más ahora que la apertura hacia los mercados del occidente está más disponible.

Fuente: Dw-World

Foto: Groups MSN

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