Mezclando licor y naranja: Cóctel Cupido

April 17th, 2008 by

CupidoBonito nombre para un cóctel. Nos trae a la mente esa imagen de un angelito con un arco y una flecha que tiene en su mira a una pareja de enamorados y suelta el flechazo de amor. Pues de eso se trata; de disfrutarlo con tu pareja en una linda velada. Prepáralo e invita a esa persona tan especial. Ya notarás los resultados!

Ingredientes:

  • 1 onza de brandy.
  • 1 onza de grand marnier.
  • 2 onzas de jugo de naranja.
  • Hielo picado.

Tomamos todos los ingredientes y los echamos en el vaso coctelero. Agitamos por unos 20 segundos y vertemos la preparación en una copa. Para decorarlo, una media luna de naranja en el borde de la copa con una cereza roja. 

Foto: Portal Mix

Tags Blogalaxia: , , , , .

Bebidas con Limón: Vodka Sour

April 15th, 2008 by

Vodka SourAqui presentamos una variación de nuestro Pisco Sour; en esta ocasión, utilizaremos el Vodka. Es una combinación agradable, ya que el vodka y el limón juntos se llevan bien y combinan maravillosamente. No lo podemos comparar con el pisco, pero para ser una variante  es una muy buena alternativa. Lo vas a disfrutar.

Ingredientes:

  • 2 onzas de vodka.
  • 1/2 onza de jarabe de goma.
  • 1/2 onza de jugo de limón.
  • 1/2 clara de huevo.
  • 4 cubos de hielo.

Colocamos todos los ingredientes en el vaso coctelero y lo batimos bien, de manera enérgica por unos 20 segundos, hasta que se mezclen todos los ingredientes. Lo podemos adornar con una rodaja de limón y opcionalmente con unas gotas de amargo y angostura.

Foto: My Bar, Your Bar

Tags Blogalaxia: , , , , .

Bebidas fuertes: Kamikaze

April 15th, 2008 by

KamikaseCóctel que lleva el nombre de aquellos famosos suicidas japoneses que se sacrificaban juntos con sus aviones en la Segunda Guerra Mundial, estréllandose para eliminar los objetivos enemigos. De ahí el nombre del trago; puede ser suicida tomar más de dos de este fuerte y traicionero brebaje. Para apreciarlo como es debido, debemos tomarlo con calma y disfrutando de su sabor. 

Ingredientes:

  • 1 1/2 onza de Vodka.
  • 1/4 de Grand Marnier rojo.
  • 1/4 de onza de jugo de lima.
  • 4 cubos de hielo.

Vertemos todos los ingredientes  dentro del vaso a servir. Le damos una movida ligera… y listo!

Foto: Delixires

Tags Blogalaxia: , , ,

Bebidas con Vodka: Vodka Tini

April 15th, 2008 by

Vodka TiniEn vez de utilizar gin ahora utilizamos vodka; es una variación agradable. El vodka y el vermouth combinan bien, se complementan, juntos dan al paladar una agradable sensación y sabor. Los invito a probarlo, se que lo van a disfrutar.

Ingredientes:

  • 1/4 de onza de dry vermouth.
  • 2 onzas de vodka.
  • 4 cubos de hielo.

Colocamos todos los ingredientes dentro del vaso mezclador y dejamos enfriar por alrededor de 15 segundos. Luego, colando, lo servimos en una copa tipo martini. Para adornarlo, una aceituna verde en palillo.

Foto: Virtual Drinks

Tags Blogalaxia: , , ,

Preparación del Tequila Sunrise

April 15th, 2008 by

teq.jpgUn cóctel que nos invita a tomarlo por la tarde, sintiendo la suave brisa marina. Es un cóctel de verano, para compartir una amena reunión entre amigos, divirtiéndose y disfrutando del sol y del mar.  Todos a la playa!

Ingredientes:

  • 2 onzas de tequila.
  • 1/2 onza de jarabe de granadina.
  • 5 onzas de jugo de naranja.
  • 5 cubos de hielo.

En un vaso largo, tomamos los ingredientes en el orden de la receta y los vertemos en el vaso. Lo podemos adornar con una media luna de naranja y una cereza roja en el borde.

Foto: Tony Northrup

Tags Blogalaxia: , ,

Cómo se hace el Gin Tonic

April 11th, 2008 by

Gin TonicGin Tonic, clásico trago que lo encontramos en los bares más famosos, es el preferido por la gran mayoría de conocedores. Muy refrescante para tomar en cualquier momento y en toda ocasión. Un cóctel de sabor un poco amargo pero muy agradable. Prepáralo y disfrútalo ahora mismo.

Ingredientes:

  • 1 1/2 onza de gin.
  • 1/3 de onza de jugo de limón.
  • 1/4 de botella de agua tónica.

Vertemos todos los ingredientes sobre el vaso a servir, le añadimos unos cubos de hielo y lo adornamos  con una rodaja de limón en el borde del vaso.

Foto: Recipe Tips

Tags Blogalaxia: , , , .

Cóctel con Menta: El Carusso

April 11th, 2008 by

CarussoCóctel de agradable color, de refrescante sensación en la boca al tomarlo. Estas características son proporcionadas por la crema de menta, famosa por sus propiedades ‘mentoladas’. La combinación de los tres licores para formar esta delicia tan solicitada en los bares, causan una explosión de sabores que debemos experimentar.

 Ingredientes:

  • 3/4 de onza de vermouth dry.
  • 3/4 de onza de gin.
  • 3/4 de onza de crema de menta verde.
  • 5 cubos de hielo.

Dentro de una vaso mezclador colocamos todos los ingredientes y le agregamos unos 5 cubos de hielo. Movemos un poco, dejamos enfriar por unos 20 segundos y servimos colando sobre una copa previamente refrigerada. La adornamos con una cereza roja.

Foto: Osa Mayor

Tags Blogalaxia: , , , , .

Bebidas con Gin: Peach Paradise

April 11th, 2008 by

Peach ParadiseUn cóctel suave, mayormente preferido por las damas, de rico sabor y muy fresco. La combinación de jugo de naranja con gin es muy buena y se da en muchas bebidas. Pruébalo, en la playa, al atardecer, mirando el sunset; no lo va olvidar.  

 Ingredientes:

  • 2 onzas de gin.
  • 1 onza de apricot brandy.
  • 1 onza de jugo de naranja.
  • 4 cubos de hielo.

Colocamos todos los ingredientes en un vaso para mezclarlos. Dejamos enfriar la preparación por unos 15 segundos. Luego de pasado el tiempo tomamos el vaso y vertemos sobre la copa a servir, colando los cubos de hielos. Con un cereza roja le damos el toque decorativo a su refrescante sabor.

Foto: Marie Brizard

Tags Blogalaxia: , , , , .

Origen y preparación del Tom Collins

April 11th, 2008 by

Tom CollinsSe dice que por el año 1890 vivió un londinense llamado John Collins. Era un gran barman que mezclaba muy bien la ginebra, el azúcar y el jugo de limón.  Este hacía en un principio un trago con ginebra dulce, cuya marca más conocida era la Old Tom.

Todo nos hace pensar  que el origen del nombre de este cóctel es  una combinación entre el nombre del barman y la marca de esta Ginebra Inglesa.

Ingredientes:

  • 2 onzas de gin.
  • 1/2 onza de jugo de limón.
  • 1 onza de jarabe de goma.
  • 1/4 de onza de soda.
  • 4 cubos de hielo.

Tomamos todos los ingredientes y los vertemos en un vaso. Le damos una movidita y listo. Lo adornamos con una rodaja de limón, una cereza roja y un par de cañitas.

Foto: Port Halcyon

Tags Blogalaxia: , , , .

Bebidas con Gin y Cointreau: White Lady

April 10th, 2008 by

white2.JPGLa frescura de este trago es inigualable, su sabor muy distinguido y de presentación elegante. Varios países se disputan el origen de este cóctel, entre ellos los ingleses, los franceses y los italianos.  Pero a nosotros no nos importa mucho de donde proviene, sino que podamos disfrutarlo y sentir ese contraste de sabores que nos hará recrear en nuestra imaginación una historia más sobre su origen.

Ingredientes:

  • 2 onzas de gin.
  • 1/2 onza de cointreau.
  • 1/2 de jugo de limón.
  • 5 cubos de hielo.

Tomamos todos los ingredientes, incluso los cubos de hielo, los colocamos en el vaso coctelero y batimos enérgicamente por aproximadamente 15 segundos. Sobre una copa previamente refrigerada vertemos la preparación, colando los cubos de hielo. Como decoración, una rodaja de limón en el borde de la copa.

Foto: El Correo Digital

Tags Blogalaxia: , , , .

« Previous PageNext Page »