El nombre de esta bebida es de origen escocés. ‘Rob Roy’ es una de las más famosas novelas de aventuras escritas por  Walter Scott, posiblemente el más conocido novelista romántico de la lengua inglesa. Un brindis en honor de tan distinguido escocés.

Ingredientes:

• 1 1/2 onza de whisky.
• 1 1/2 onza de vermouth rojo.
• 3 gotas de amargo de angostura.

Tomamos todos los ingredientes y los colocamos en el vaso coctelero. Agregamos unos hielos y batimos enérgicamente. Luego de batir vertemos el preparado, colando en una copa previamente refrigerada. También colocamos dentro de la copa una cereza roja a manera de decoración. Podemos variar el porcentaje de los ingredientes si lo queremos más fuerte. Y listo un Rob Roy para disfrutar.

Foto:  El Correo Digital

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Este cóctel es muy oloroso, el olor a menta es muy agradable y fresco, y combinado con el whisky hacen un dúo insuperable. En otras versiones de reemplaza el whisky con ron, que también va muy bien con la menta. Pruébalo y verás que la sensación de frescura no acabará en tu paladar.

 Ingredientes:

• 2 onzas de whisky.
• 1 1/2 cucharada de azúcar.
• 5 cubos de hielo picados.
• 4 hojas de menta.
• Agua tónica para completar.

Tomamos los tallos de las hojas de menta y los colocamos en el vaso a  servir. Aquí las estrujamos junto con el azúcar para sacarles su jugo. Luego echamos el whisky con el hielo picado y finalizamos llenando el vaso con el agua tónica. Para adornarlo, unas hojas de menta encima del vaso y una cañita.

 Foto: Science of Drink

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Cóctel famoso debido a su nombre, que guarda relación con el avión bombardero B-52 de la Fuerza Aérea de los EE.UU. Trago muy engañoso que debemos tomar con cautela. Es posible que al principio no lo sintamos mucho, pero luego de un par… mucho cuidado!

Disfrútalo preparándolo y diviértete tomándolo.

Ingredientes:

• 2/3 de onza de kalhúa.
• 2/3 de onza de Bailey’s.
• 2/3 de onza de cointreau.

En una copa de licor debemos verter los ingredientes directamente y respetando el orden. De esta manera podemos disfrutar de un buen B-52. Salud!

Foto: Comando Etiliko Levantino

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Al igual que la clásica piña colada podemos decir que esta novedosa versión con fresas es una variante muy rica e interesante. El sabor de la fresa queda estupendo con la leche y con el ron. Se complementan muy bien. Al igual que la fresa colada no esta de más decir que hay otras versiones con otras frutas que muy pronto les mostraremos.

Ingredientes:

• 2 onzas de ron blanco.
• 1 onza de crema de coco.
• 1 onza de leche evaporada.
• 4 cubos de hielo.
• 7 fresas medianas.

Tomamos nuestra licuadora, colocamos dentro las fresas, los hielos y echamos la leche evaporada. Encendemos y licuamos, echando los demás ingredientes que son la crema de coco y el ron. Luego de licuar por unos 10 segundos y ver que todo esta bien mezclado, servimos en una copa. Para decorar colocamos en la copa una fresa y acompañamos con un sorbete.

Foto: Mercado Libre

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Este cóctel es suave, recomendado para las damas y muy refrescante. Contiene 4 distintos tipos de jugos de frutas y podríamos variar los jugos de frutas por otros y así encontrar el adecuado para nuestro gusto particular. Es solo cuestión de probar y experimentar. Por lo pronto, te presentamos el primavera clásico.

Ingredientes:

• 2 onzas de gin.
• 1 1/2 onza de jugo de mango.
• 1 1/2 onza de jugo de durazno.
• 1 1/2 onza de jugo de naranja.
• 1 1/2 onza de jugo de piña.
• 1/2 onza de jugo de granadina.
• 4 cubos de hielo.

En un vaso grande, colocamos todos los ingredientes menos la granadina que se la agregaremos al final. Le damos un par de vueltas para mezclar con una cuchara o vara de bar. Luego le agregamos los hielos y por último le agregamos la granadina. Para adornar este rico cóctel podemos utilizar una media luna de naranja y una cereza roja en un mondadiente sobre la naranja.

Foto: Fhengel

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Este trago tiene su origen en los Estados Unidos de Norteamérica; más exactamente, en el estado de Kentucky. Se dice que un general retirado, al cual no le gustaba el whisky puro, decidió bajarle lo fuerte del sabor  con algo de azúcar y el cítrico de la naranja.  Y para bajarlo aún más y de manera lenta, le echo cubos de hielo. Así fue el origen de este trago, muy solicitado desde entonces.

 Ingredientes:

• 1 1/2 onza de whisky.
• 1/4 de onza de jarabe de goma.
• 1 rodaja de naranja.
• 1 dash de amargo de angostura.
• Soda (ginger ale).
• 4 cubos de hielo.

En un vaso vertemos el whisky y el jarabe de goma. Movemos unos segundos y agregamos los hielos. Luego completamos el vaso con la soda. Al finalizar colocamos la rodaja de naranja y echamos el amargo de angostura. Podemos decorar también agregándole al vaso una cereza roja.

Foto: Atril Cocina

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Cóctel muy nutritivo debido a la yema de huevo que lleva en su preparación. Muy refrescante y de agradable olor. Una mezcla de licores muy simpática (brandy con oporto) que crea un sabor nuevo y muy especial en nuestro paladar.

  Ingredientes:

• 1/4 de onza de brandy.
• 1 1/2 onza de oporto.
• 1 onza de jarabe de goma.
• 1/4 de onza de crema de cacao.
• 4 cubos de hielo.
• 1 yema de huevo.

Previamente enfriar la copa donde vamos a servir este cóctel. Echar en el vaso coctelero todos los ingredientes, junto con los cubos de hielo. Batir enérgicamente por 10 segundos aproximadamente. Sobre la copa fría y colando vertemos la preparación. Para finalizar, podemos decorarlo con canela en polvo.

Foto: Gastronomía Vasca

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Este trago o bebida es de esos de fácil preparación, que se hace en un instante y sobre el mismo vaso a tomar. Haga el intento y disfrute de este trago muy refrescante, ideal para las estaciones cálidas.

 Ingredientes:

• 2 onzas de brandy.
• 1/2 onza de jarabe de goma.
• 1/4 de onza de jugo de limón.
• 1/4 de onza de licor de marrasquino.
• 1/4 de onza de curacao rojo.
• 4 cubos de hielo.

Dentro de un vaso, colocar en orden tal cual se presenta en la lista de ingredientes y darle una ligera movida.

Foto: Cocktail Times

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Para los amantes del café esta es una buena alternativa, una variante que no se puede dejar de probar. Junto con el Amaretto, un rico licor a base de almendras, el sabor y el olor que este cóctel emana va a dar vueltas por todo tu cuerpo cuando lo pruebes. Te gustará.

Ingredientes:

• 8 onzas de café caliente.
• 1 1/2 onza de amaretto.
• Crema batida (opcional).
• 1 cereza roja para la decoración.

En una copa para irish coffee servimos el café caliente. Luego agregamos el amaretto y movemos suavemente un par de segundos. Sobre la mezcla de café y licor agregamos la crema batida, cubriendo toda la copa. Y  para darle color le colocamos sobre la crema batida una reluciente cereza roja.

Foto: Nestlé

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Siempre el hombre ha buscado la manera de menguar o disminuir los efectos de una noche de copas. Quiere hacer desaparecer los dolores de cabeza, de estómago, y todo el malestar que se genera después de tomarse unos traguitos. Para esto tenemos los cortarresacas; unos piden mariscos, otros un sorbito de cerveza y los más arriesgados un jugoso bistec. Para todos ellos, aquí les va nuestra recomendación:

Ingredientes:

• 1 1/2 onza de vodka.
• 1/2 onza de jugo de limón.
• 1/4 de cucharadita de sal de apio.
• 5 gotas de tabasco.
• Caldo de carne.
• 3 cubos de hielo. (opcional)

Tomamos todos los ingredientes y los echamos directamente en el vaso a servir. Completamos el vaso con el caldo de carne. Podemos servirlo caliente o frío.

 Foto : Absolut Drinks

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