En los últimos años la industria de las bebidas alcohólicas ha empezado una competencia por mostrar las presentaciones más caras posibles de sus licores, dirigiéndose a un público muy exigente y selecto. En el caso del vodka, hay pocos representantes de esta extraña tendencia. Entre ellos tenemos al Gold Flakes Supremes. Este licor se embotella de una … [continuar leyendo]

El vodka es uno de los licores utilizados en la preparación de los más famosos cocteles. Pero conociendo aquellos ingredientes con los que mejor combina, podrás hacer tus propios tragos en casa, sin tener que contar con insumos caros ni difíciles de conseguir. Aquí algunas pistas.
Cítricos: La sequedad del vodka siempre combina bien con los … [continuar leyendo]

Trago afrodisíaco con un toque de sabor a café que hace resaltar sus sabores en el paladar. Ideal para después de una cena romántica, conversando a la luz de las velas. No lo vas a olvidar.
Ingredientes: 2 onzas de vodka.
1 onza de brandy de cereza.
1 onza de licor de café.
3 guindas.
1 cereza roja.
4 cubos de hielo. En un vaso coctelero … [continuar leyendo]

El Martini es un clásico de los cócteles y esta variación del Apple es excelente. Muy elegante y muy preferido por todos. Adecuado para  servir en una importante reunión social, como aperitivo antes del almuerzo o cena. No olvide estar siempre elegante al degustar un rico martini, sea cual sea su versión.
Ingredientes: 2 onzas de vodka. 1 … [continuar leyendo]

Es un trago con gin para los que les gusta este licor. Muy fresco y muy rico en el paladar. Tiene un suave toque de color verde que lo hace muy seductor a la vista. Disfrútalo mejor en reuniones por las tardes y antes de la cena. A tu salud!
Ingredientes:  1 1/2 onza de gin.
1/2 onza de chartreuse … [continuar leyendo]

Este cóctel es preferido por la damas. Es suave en nivel de alcohol y dulce por la granadina. Es muy refrescante también, ideal para tomar en alguna reunión por las tardes, antes del almuerzo, etc. En realidad es un trago para disfrutarlo todos. Anímate!
 Ingredientes: 1 1/2 onzas de ron blanco.
1 onza de jugo de limón.
1/2 onza  de jarabe de … [continuar leyendo]

Maitai, palabra de origen tahitiana que significa ”lo bueno”, que dice mucho de este trago. Al provenir de Tahití, es un cóctel tropical, de clima cálido, exótico que trae consigo todo un concepto de paraíso, en el cual podemos disfrutar y relajarnos sin querer ser molestados de este estado de paz. Intenta prepararlo y pruébalo!
Ingredientes: 2 onzas … [continuar leyendo]

Degustar un vino en una copa adecuada puede aumentar considerablemente el grado de satisfacción que proporcione ese vino. La forma de la copa ejercerá una influencia determinante en el sabor que presente el vino en la boca. Debemos elegir una copa que vaya disminuyendo su diámetro en la parte superior, para que el vino pueda … [continuar leyendo]

Un trago muy fácil de preparar, muy refrescante, elegante y muy ejecutivo. Un trago largo que se toma acompañando una buena y amena conversación con los amigos o en el cierre de un buen negocio. 
 Ingredientes: 2 onzas de whisky.
1 cascarita de limón.
3 cubos de hielo picado. En un vaso de whisky colocar el hielo picado hasta dos tercios del … [continuar leyendo]

Como vimos anteriormente los cocteles se clasifican según ciertas propiedades y dentro de cada una de ellas tiene otras categorías. En esta ocasión nos dedicaremos a los digestivos, también conocidos como short drinks (tragos cortos) y que se agrupan de la siguiente manera:
Dulces: Llevan como ingredientes un aguardiente fuerte y licores que se caracterizan por ser … [continuar leyendo]

Esta bebida no es de tradición rusa, sino que se le denomina así debido a la utilización de vodka como ingrediente principal. Los rusos blancos fueron un grupo militar que abarcó a las fuerzas reaccionarias rusas tras la Revolución de Octubre y lucharon contra el Ejército Rojo durante la Guerra Civil Rusa desde 1918 hasta … [continuar leyendo]

Cóctel fresco, dulce y agradable. Es muy poco ofrecido en los bares, pero su gran calidad es suficiente para apoyar su difusión. El amaretto, licor a base de albaricoques y almendras, le da al trago ese toque intenso que se hace miel en los labios al probarlo.  Si son los tragos dulces tus preferidos, este te va a encantar.
Ingredientes: 1 1/2 onza de amaretto.
4 onzas … [continuar leyendo]

Cóctel afrodisíaco y estimulante. El nombre nos remonta al origen de la tentación, el génesis del exceso. Todo esto nos sugiere una situación romántica, prohibida y excitante. Pruébalo junto con tu pareja; lo van a disfrutar. 
Ingredientes: 1 onza de cointreau.
1 onza de brandy.
1 onza de gin.
3 cubos de hielo. Colocamos todos los ingredientes líquidos en la coctelera y agregamos también los … [continuar leyendo]

Este cóctel es muy fácil de preparar y  muy excitante, por las burbujas que el champán nos ofrece. El champán parece tener un efecto afrodisíaco indiscutible, y al ser su ingrediente principal, hace que esta sea una bebida sumamente provocativa.
Ingredientes: 1 onza de jugo de naranja.
Champán Brut o espumante. Servimos directamente sobre la copa el jugo de naranja y completamos la copa … [continuar leyendo]

La sangría es una bebida fresca a base de vino tinto, de preferencia semiseco. Aparte del vino, lleva otro licor en mucho menor proporción para darle mayor fuerza;  puede ser pisco, brandy, ron, etc., dependiendo del gusto de cada uno. La mayoría de sangrías lleva jugo de naranja pero en este caso, este tipo de sangría que presentamos lo reemplaza con … [continuar leyendo]